Вход | Регистрация
Клубнично-йогуртовый дессерт
Ингредиенты
- йогурт натуральный - 500 мл.
- желатин - 6 листиков
- клубника - 400 г
- сахар - 2 -3 ст. л
- мята
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику режем пополам , засыпаем сахаром и даем постоять минут 30 , пока она не даст сок ,сок сливаем в сотейник . Замачиваем желатин в воде на 5-7 минут, отжимаем , кладем его в клубничныйи сок ,нагреваем до полного растворения желатина (но не кипятим!!! ). Остужаем , вливаем желатиновую массу в йогурт, добавляем туда кусочки клубники, выливаем в форму , украшаем клубникой и мятой и ставим в холодильник минимум на 2 часа .
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Десерт получился очень вкусный , легкий и ...клубничный)
