Бананово-апельсиновый тортик "вкус детства" (для kitchenaid)))
Ингредиенты
- для апельсинового бисквита "а-ля ссср":
- 200 г сахара
- 170-175 г муки
- 3 яйца
- цедра с 1 апельсина
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. лимонной кислоты
- -
- для бананового крема:
- 1банка сгущенки
- 1 банан
- 200 г сливочного масла
- -
- для начинки-сюрприза:
- 1/2 банана
- -
- для украшения:
- шоколад белый - 50 г
- шоколад черный (или молочный) 50 г
- 1 ст.л. молока
- 1 ст.л. кокосовой стружки
- трубочки вафельные
Пошаговый рецепт приготовления
См. в пошаговые!))
Пошаговые фото рецепта
1. Для бисквита нам потребуется вот это:
2. С апельсина снимаем цедру, сам апельсин можно превратить в сок и выпить))
3. Яйца сначала просто взбиваем на максимальной скорости..
4. Потом присыпаем сахар и взбиваем минут 5-8..
5. Прибавляем цедру...
6. Выливаем в форму, застеленную бумагой и выпекаем при 180* минут 15-20-25
7. Вот такое чудо получилось!)))
8. А вот все для крема))
9. Масло взбиваем вилкой с ванилином.....
10. Банан растираем до пюрешки и прибавляем к маслу..
11. Все взбиваем и приливаем сразу всю банку сгущенки)))) пробиваем и в холодильник на 10 минут))
12. Теперь сборка!)) Берем остывший бисквит и разрезаем его на 3 равные части. Первую промазываем кремом..
13. Берем второй банан... Нарезаем его тоонкими слайсами)) и раскладываем на крем..
14. Такие манипуляции повторяем еще 2 раза.. Закрываем все кремом..
15. В кастрюльке на паровой бане растапливаем шоколад.. Топим его на 2х "сторонах" чаши, чтоб не смешался.. Потом выливаем на торт и вилкой смешиваем))) Украшаем трубочками и ставим в холодильник!)))
16. ...
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
chef cook
Ответить02.12.2012 21:26
Дим, знатный торт!!!
Dimas 24
Ответить02.12.2012 21:31
Спасибо! А вкусный!!
Лена72
Ответить02.12.2012 21:26
Дима,
МОЛОДЕЦ,СОЛНЦЕ,ТЫ НАШЕ,
Дим,а в разрезе потом покажешь?
Dimas 24
Ответить02.12.2012 21:31
разрезик будет)) чкуть позже)) завтра утром или вечером.. Спасибки!)))
Лена72
Ответить02.12.2012 21:35
Главное не забудь сфоткать,а то слопаешь,
bu inna
Ответить02.12.2012 21:35
Димкин, классный тортик испек когда ж я дождусь, чтоб мои детки мне тортики пекли у меня даже дочка не очень любит на кухню заходит, а уж от сына не дождусь точно, как же повезло твоей мамочке
таники
Ответить02.12.2012 21:55
Димуль, как всегда, вкусно и совсем по-домашнему. В моем детстве бананы были роскошью
vvp
Ответить02.12.2012 21:59
Сплошное АХ!!!!!
nname
Ответить02.12.2012 22:56
Ирина 211978
Ответить02.12.2012 22:58
В моём детстве тоже бананов не было... Когда рассказываю сыну о тех временах, он смеётся, не верит, что так было! Дим, классный тортик, простой и домашний! Испеку обязательно!
Lisena
Ответить02.12.2012 23:10
Красиво, вкусно, с какой-то изюминкой которая присуща именно тебе. Я вот каждый раз смотрю на фото в общем списке на главной и безошибочно знаю, что твоё творенье!
krolya
Ответить03.12.2012 10:43
Димочка, тортик просто прелесть, и простой и вкусный, беру на заметочку! и тебе очень повезло, что в твоём детстве в лёгкой доступности были бананы, помню, как не могли дождаться когда они созреют, и моё первое впечатление о них было отрицательное, т.к. съела зелёным
ма-ма
Ответить03.12.2012 11:40
Да, Дима, счастливое детство! У меня вот тоже бананов-то редко- редко.. мало- мало было!
Lgrant (Лена)
Ответить03.12.2012 12:10
Торт классный, не сомневаюсь. что вкусный и довольно таки прост в приготовлении.
Лена72
Ответить03.12.2012 12:39
Разрез,
krolya
Ответить03.12.2012 16:52
natali2896
Ответить03.12.2012 12:40
Вкусный торт Могу только представить какой вкус детства будет у наших деток
tatian-1956
Ответить03.12.2012 12:43
Во, такой я делала, только еще яйцо в крем добавляла. Вкусно!!! Молодчина, Димуль!!!
lil-8888
Ответить03.12.2012 13:11
Отличный тортик!
samiranova
Ответить03.12.2012 20:18
Димочка,замечательный тортик!!И безусловно -вкусный))))))
irina-kolyshkova
Ответить04.12.2012 14:30
ботакоз
Ответить04.12.2012 17:19
Дима, вкусный торт! Удачи!
манюша
Ответить04.12.2012 18:40
Вкусный, домашний тортик! Спроси моего сына о вкусе детства, ведь не ответит. Обычно "Ну ты пекла, помнишь? Вкусно было!" А что пекла...
манюша
Ответить04.12.2012 18:40
Вкусный, домашний тортик! Спроси моего сына о вкусе детства, ведь не ответит. Обычно "Ну ты пекла, помнишь? Вкусно было!" А что пекла...
irina_mai
Ответить06.12.2012 22:57
Лада
Ответить24.12.2012 11:47
Дима, а после того как добавили цедру, в какой последовательности и как класть в тесто муку, соду и лимонную кислоту?
Dimas 24
Ответить27.12.2012 13:12
да.. пропустил я как-то это.. значить.. муку просеиваем, смешиваем с содой и лимонной кислотой, добавляем к взбитой яичной смеси, в 5-ом шаге