Пирог-пицца "солнышко"

Ингредиенты

тесто:
мука пшеничная 300-350 г
соль 1/2 ч.л.
зелень сушен.1 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
дрожжи свежие 10 г
мёд жидкий 1/2 ч.л.
вода тёплая 175 мл.
............
начинка:
грудка куриная 250 г
томаты вяленые 60 г
перец красный 1 шт.
сыр твёрдый 100-150 г
соус томатный 2-4 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
...........
желток,
мак,
кунжут.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Кто не мечтает в хмурый февральский день

увидеть солнышко?...

Давайте полюбуемся хоть на такое

да и скушаем его!

Вкусно.... и весело станет на душе!

В тёплой воде с мёдом распускаем дрожжи,

отставляем их на 15 минут.

В большой ёмкости смешиваем муку,

соль и сушенные травки.

Добавляем воду с дрожжами и оливковое масло,

замешиваем послушное тесто

и ставим в тепло на час-другой.

Раскатываем тесто в круг диаметром около 30 см.

Смазываем по кругу соусом,

оставляем в центре круг диаметром 15-18 см. пустым,

и распределяем кусочки курицы,перца и вяленых томатов,

присыпаем сыром.

Разрезаем круг в центре на 8 сегментов

и вытягиваем-загибаем каждый "лучик" на начинку.

Смазываем сегменты желтком

и посыпаем,чередуя,маком и кунжутом.

Печём в разогретой до 200° духовке около 15-20 минут,

готово!

Приятного всем аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:12450
Понравилось:37
Автор:sweta1
Создан:27 февраля 2013, 21:03
Каталоги:Выпечка Пицца

Дополнительная информация

Так мне понравилась Светланкина пицца,решила повторить.... сыра в таком количестве не оказалось, слепила из того,что нашла....тоже вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37 человек оценили

Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Подборки рецептов

Света-а-а-а-а!!!! Прекрати выставлять выпечку!!!! Ты так классно печешь,что я потом за тобой повторяю,а это чревато!!!!! Сижу опять репу чешу,а не замахнуться ли нам, товарищи...ну и дальше немного не по тексту. Вкусно-то как! И я теперь знаю,как солнышко слепить-первоисточник-то пропустила,к сожалению. *KISSED*