Вход | Регистрация
Свиные ребрышки в изумительном соусе от д. оливера для н. королевой!
Ингредиенты
- чеснок - 2 зубчика
- чили - 1/2 красного перчика (свежий)
- морская соль и свежемолотый перец
- паприка сладкая (у меня свежая) 30 г
- чили (сухая приправа - хлопья) - 1/4 ч.л.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- рeбрышки - у меня 4 куска средних.
- картофель 2 шт.
- вяленые томаты 7 шт.
- сок и цедра 1/2 лимона сок и цедра 1/2 апельсина мeд - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Ребрышки вымоем и обсушим бумажным полотенцем.
МАРИНАД.
С цитрусовых снимем цедру, мякоть натрем - всё перемешаем и добавим мёд.
В эту смесь добавим чеснок и приправы измельченные и смешанные с оливковым маслом.
Мясо смажем маринадом. Положим в форму.
Добавим нарезанный картофель и вяленые томаты.
Закроем фольгой и будем запекать 20 минут.
Форму вынимаем и снимем фольгу.
Смажем ребрышки 1/2 сока цитрусовых.
Запекаем дальше 20-25 минут .
Подаем с дольками лимона и свежим болгарским перцем.
Приятного аппетита нам и Наташе Королевой!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
НЕмного из биографии, истории жизни Королевой Наташи. Полное имя: Порывай Наталия Владимировна Дата рождения: 31 мая 1973 года Место рождения: город Киев Украина Знак зодиака: Близнецы Род занятий: Популярная певица. Актриса Место жительства: Москва-Россия Наташа родилась в музыкальной семье. Её мать - Порывай Людмила Ивановна, является профессором, заслуженной артисткой Украины, Дирижёром хоровой капеллы «Светоч». Отец - Порывай Владимир Архипович, был хормейстером академического хора. Свои первые шаги на сцене Наташа сделала в возрасте 3-х лет. Это были выступления с Большим Детским Хором Радио и Телевидения Украины. Наташа была самой юной солисткой. Её первая песня на большой сцене - «Крейсер Аврора». В семь лет Наташа поступает в музыкальную школу, по классу фортепиано и одновременно в хореографическую студию народного Танца при хоре им. Верёвки. В 12 лет, на фестивале Детской Песни, Наташа знакомится с композитором Владимиром Быстряковым. Она записывает его песни «Мир без чудес» и «Куда уехал цирк». Юная певица становится очень популярной на всех съездах, правительственных концертах, новогодних ёлках. Ни один День Города не проходит без яркого детского блока с участием Наташи! Это был огромный жизненный опыт для маленькой Наташи, она научилась быть собранной, выносливой, Самостоятельной и очень трудолюбивой. В начале 1987 года в жизни Наташи был первый и единственный конкурс « Золотой Камертон», в котором она принимала участие, Как солистка группы « Мираж», и стала дипломанткой этого конкурса. В этом же году композитор А. Спаринский специально для Наташи Пишет детский мюзикл «В стране детей». Весной 1987 года первая в жизни Наташи съёмка на Центральном Телевидении в программе «Шире круг». Летом 1987 года на фестивале в городе Евпатория на Наташу особое Внимание обращает музыкальный редактор Центрального Телевидения Марта Могилевская. Наташа оставляет ей аудиокассету со своими песнями. В дальнейшем, эта кассета сыграет важнейшую роль в жизни Наташи. Весной 1988 года Наташа пробует свои силы в качестве ведущей концертной программы «Киевская красавица», ведущей Академического концерта в Органном Зале, ведущей Международного чемпионата по художественной гимнастике. Летом 1988 года Наташа заканчивает школу и поступает в Киевское Государственное училище Эстрадно-Циркового искусства по классу Эстрадный вокал. Приёмная комиссия была против поступления Наташи. Они считали, что учиться она не будет в связи своей популярности на Украине, но её талант был бесспорен и Наташа была принята. Летом 1989 года, как ведущая солистка детской рок - оперы «Дитя мира» Наташа едет на гастроли в США. Проект имел грандиозный успех, но самой яркой «жемчужиной» была опять она - наша маленькая принцесса Наташа. Из Америки Наташа привезла приглашение на обучение в университете города Рочестера... Но судьба распорядилась иначе! И вместо Америки, Наташа уехала в Москву, на прослушивание к самому популярному композитору России Игорю Николаеву. Среди трёх претенденток, он выбирает её, хотя с первого взгляда Наташа на него не произвела никакого впечатления. Первая песня, написанная И. Николаевым для Наташи - «Жёлтые тюльпаны». В 1990 году выходит первая пластинка «Жёлтые тюльпаны». Популярность этой девочки превзошла все ожидания. Стадионы, Дворцы спорта были переполнены. Зрители несли Наташе охапками Жёлтые тюльпаны. Они ждали эту певицу. И даже, когда Наташа сломала себе ногу, зрители просили вынести её на сцену, пускай даже в гипсе... Сейчас Наташа не только певица, но и телеведущая вместе с ее мамой. — Нашу семью обязательно ассоциируют с борщом, и мама в каждой программе не забывает о нем упомянуть. На что я ей отвечаю: «Мама, прекращай! Потому что и так все думают, что мы едим борщ на завтрак обед и ужин!». (Смеется.) Наше семейное блюдо — ленивые вареники. Рецептура очень простая: пачка творога, немного муки, одно яйцо. Все это мешаешь, раскатываешь в длинную колбаску, нарезаешь и забрасываешь в кипящую воду. Делается очень быстро, но получается сытно, вкусно, с сахарком. И это всегда полезный завтрак. Я хочу угостить Наташу свиными ребрышками!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Хороши ребрышки! Ароматные и вкусные!!!!
Вкусные рёбрышки!!! 
