Кекс твороженно-йогуртный
Ингредиенты
- тесто:
- мука - 200 г
- сахар - 180 г
- яйцо - 1шт
- йогурт без добавок - 300 г
- какао - 3 ст.л.
- масло оливковое - 100 г
- разрыхлитель - 5г
- начинка:
- творог 9% - 250 г
- сахар - 5 ст.л.
- ванильный сахар - 15г
- сахарная пудра для присыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Творог хорошо взбить с обычным и ванильным сахаром;
В просеянную муку добавить какао, разрыхлитель — перемешать;
Яйцо взбить с сахаром, добавить в него йогурт, масло и мучную смесь — все хорошо размешать и разделить тесто на 2 части;
В смазанную маслом форму выложить 1 часть теста — начинку — 2 часть теста;
Выпекать в разогретой духовке (200 градусов) 20-30 минут, готовность проверить зубочисткой;
Готовый кекс остудить, перевернуть на блюдо и посыпать сахарной пудрой;
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ogiway
Ответить11.03.2013 17:38
Красавчик!
sweta1
Ответить11.03.2013 19:41
творожную выпечку любим!
Кудесница
Ответить11.03.2013 20:18
Кекс просто красавец!!! Представляю какой он вкусный!!!
chemicolya
Ответить11.03.2013 20:35
Обязательно попробую!!!!
Татьяна М.
Ответить12.03.2013 15:56
Здорово !!! Рада, что понравилось !!!
*маша*
Ответить11.03.2013 23:27
irina-kolyshkova
Ответить11.03.2013 23:43
krakazuka
Ответить17.03.2013 00:38
Очень вкусное сочетание! Беру на заметку, спасибо!
Алёна
Ответить25.10.2013 00:50
Татьяна, спасибо за рецепт - кекс очень вкусный получился, только творог весь поплыл по краям и в серединку (когда перевернула). Может, в него яйцо добавлять?