Курица в соусе пири-пири от джейми оливера
Ингредиенты
- курица (у меня голень) 6 шт.
- соль
- черный молотый перец
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 перец чили
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- сок 1/2 лимона
- цедра 1 лимона
- 2 с. л. белого винного уксуса
- 1 ч.л. паприки
- 1 пучек базилика
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные голени натереть солью, перцем и обжарить до золотистого цвета
Соус: в блендере измельчить лук, паприку, базилик, перец, сок лимона, цедру, уксус и растительное масло
Добавить 1/3 стакана воды и перемешать
На противень выложить курицу и залить соусом, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 - 15 минут.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Блюдо с таким соусом получается острым и пикантным. А аромат разносится на весь дом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Марина
Ответить31.03.2013 10:08
Очень АППЕТИТНАЯ КУРОЧКА!!! Соус возьму на заметку!!!
неля0503
Ответить31.03.2013 10:48
)))))
фефачка
Ответить31.03.2013 10:48
Отличная курочка и соус замечательный!
andreytsibulski
Ответить31.03.2013 11:02
Вкусная курица с замечательным соусом и красивой подачей!!!
mama tasi
Ответить31.03.2013 11:20
Ароматная курочка, люблю рецепты Джейми
irina-kolyshkova
Ответить31.03.2013 11:25
chef
Ответить31.03.2013 14:01
Душисто и вкусно в рецепте
Кудесница
Ответить31.03.2013 14:14
Очень аппетитная курочка, соус великолепный!!!
lira_s
Ответить31.03.2013 16:53
ароматненько
larochka
Ответить01.04.2013 01:23
ogiway
Ответить01.04.2013 07:05
Катенька- очень ароматно и вкусно!
tatian-1956
Ответить01.04.2013 08:24
Отлично - то, что надо!!!