Плов с кальмарами и ароматными приправами grasso

Рис промыть, опустить в кастрюлю с кипящей водой и варить до полуготовности, посолить.

Замороженных кальмаров залить на 30-40 минут водой, очистить, снять верхнюю пленку и промыть под холодной водой.

Кальмары нарезать соломкой.

Лук почистить, нарезать полукольцами.

Морковь очистить, вымыть и натереть на терке соломкой.

Лук обжарить на растительном масле на раскаленной сковороде, добавьте морковь, помешать и обжарить.

Добавить кальмары, обжарить 3-4 минуты

Выложить рис вместе с жидкостью, в которой он варился к кальмарам. Добавить приправы и хорошо перемешать.

Тушить на слабом огне в течение 5-7 минут. Печку выключить и дать настоятся плову 10 - 15 минут.

Приятно насладиться очень вкусным блюдом!