Жаркое из лисичек с овощами в мульте

Лисички почистить и промыть;

Баклажан нарезать тонкими полосками, лук - тонкими полукольцами, морковь на крупной терке, картофель почистить и нарезать кубиками;

В программе "жарка" - 10 минут сначала подкипятить лисички до испарения лишней влаги, влить масло, добавить лук и баклажаны - слегка подсолить, жарить до окончания программы;

В конце жарки добавить сметану и перец;

Картофель, морковь и рубленный укроп выложить в чашу мульти и перемешать с грибами;

При надобности подсолить;

Готовить в программе "тушение" - 25-35 минут, в зависимости от размера картофеля;

По окончании программы в чашу положить 2 лавровых листа и оставить на подогреве 3-5 минут;