Масло томатное.
Ингредиенты
- 8 листиков базилика
- 100 г.мягкого сливочного масла
- 1 ч.л. мёда
- 1/2 ч.л. соли
- сок половины лимона
- 1 ст.л. томатной пасты
Пошаговый рецепт приготовления
Масло и томатную пасту вытащить из холодильника и оставить на несколько часов на столе,что бы масло стало мягким и было одной температуры с пастой.
Листики базилика помыть,обсушить и очень мелко порезать.
В высокую миску положить масло,добавить соль,сок половины лимона,мёд,томатную пасту и порезанный базилик.Всё взбить миксером до однородной пышной массы.
Всё!Вкусное,ароматное томатное масло готово!!!
Очень вкусно намазать на свежий багет или джабатту или просто на кусочек белого хлебушка и сьесть ммм,можно даже и без чая!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Моя старшая дочь Аня постоянно готовит разные намазки из масла с разными наполнителями,когда встречаемся все на грль.Томатное-одно из моих любимых.Знаю,что масло вредно-холестерин и так далее.Но каждый раз не могу оторваться-намазываю на кусочек багета и наслаждаюсь,намазываю и ем и наслаждаюсь,намазываю......И мне потом уже и шашлык или мясо с гриля уже и не надо как бы.Масло же есть!Попробуйте,я уверена-не пожалеете!