Вход | Регистрация
Закуска из инжира с сыром и беконом
Ингредиенты
- инжир (свежий) - 3 шт.
- сыр твердый или мягкий - 120 г
- бекон (или пармская ветчина нарезанные тонкими полосками) - 6 шт.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- бальзамический крем - 1 ст.л.
- базилик (пару листиков для украшения)
Пошаговый рецепт приготовления
Инжир помыть, просушить бумажным полотенцем.
Разрезать инжир на две одинаковые половины. На каждый кусок инжира положить кусок сыра.
Завернуть в полоску бекона. Разогреть сковородку с оливковым маслом. Обжарить только с одной стороны с сыром. Сыр должен чуть расплавиться, бекон зарумяниться а инжир останется холодным. Полить бальзамическим кремом, украсить базиликом. Подавать сразу же.
Можно использовать второй вариант с моцареллой и пармской ветчиной, тогда обжаривать не обязательно.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
allenka(alarm clock)
Ответить01.10.2013 21:06
Танюш,какая элегантная закусочка,просто прелесть!!!
Елена М
Ответить01.10.2013 21:08
Изысканная закуска. Очень люблю такие.
chef cook
Ответить01.10.2013 21:10
Тань, оч. гламурно, тонко!!!!!!!!!!!!!!
Алиса
Ответить01.10.2013 21:13
Очень красивая сервировка,недавно сестра привезла с юга пакетик инжира,попробую завтра сделать,спасибо за идейку!)
принцесса специй
Ответить01.10.2013 21:28
Очень оригинально!
tatian-1956
Ответить01.10.2013 23:30
Мммммм - какие изыски!!! Таннюша, вкуснота у тебя!!!
irina-kolyshkova
Ответить02.10.2013 00:47
божественно
Kretsu
Ответить02.10.2013 09:40
Надо на муже испробовать! Красота!Лена72
Ответить02.10.2013 10:37
Шикарно!!!
lil-8888
Ответить02.10.2013 11:55
Танюш, чудесная закуска!
mama tasi
Ответить02.10.2013 13:38
Танюш, у тебя девичник был?
Очень вкусная закуска, чего только в бекон не заворачивала.. а инжир вот не заворачивала 
видно по тому, что но "собака" у нас по цене кусается.. как собака 
Понравилось сочетание горячего бекона и сыра с холодной стороной сочной фиги!
видно по тому, что но "собака" у нас по цене кусается.. как собака
Понравилось сочетание горячего бекона и сыра с холодной стороной сочной фиги! larochka
Ответить02.10.2013 13:19
chudo
Ответить02.10.2013 14:40
Наташ, типа того
Сейчас у нас постоянные акции на инжир, поэтому развлекаюсь вместе с Оливером
Сейчас у нас постоянные акции на инжир, поэтому развлекаюсь вместе с Оливеромmama tasi
Ответить02.10.2013 15:31
Хочу в вашу с Джейми компанию 
Lgrant (Лена)
Ответить02.10.2013 15:12
Вкусное сочетание
jamiroquai
Ответить02.10.2013 16:13
Я просто ОБОЖАЮ такое сочетание - особенно на гриле!!! Пробовала с разными сырами - больше всего понравилось с моцареллой и камамбером.
chudo
Ответить02.10.2013 17:45
да уж, если сыр мягких сортов - очень вкусно, конечноkrolya
Ответить02.10.2013 17:11
где смайлик, подающий в обморок?
chudo
Ответить02.10.2013 18:50
Девочки, всем огромное спасибо за внимание к рецепту
mellorn
Ответить02.10.2013 19:04
Вкусная закуска и эффектная!!!!
ма-ма
Ответить02.10.2013 20:22
Танюш! Хорошо фига замаскировалась! Притаилась на дне.. и ждет своего часа!
sweta1
Ответить02.10.2013 21:32
изящно и гурманисто!а ещё и вкусно очень,проверено!
Екатерина
Ответить02.10.2013 22:07
Не пробовала ничего подобного, но почему то кажется, что у меня бы ни крошки не осталось
манюша
Ответить04.10.2013 10:26
Изысканно!
