Вход | Регистрация
Печенье "одуванчик"
Ингредиенты
- тесто:
- 3 вареных желтка
- 125 г мягкого сливочного масла
- 5 г разрыхлителя
- 3 ст.л. сметаны
- 150 г муки (у меня больше ушло)
- кукурузные палочки
- кокосовая стружка
- глазурь:
- 1/2 ст. сахара
- 3 ст.л. сливок 10% (можно молоко)
- 30 г сливочного масла
Пошаговый рецепт приготовления
1. Масло растереть с желтками и сметаной. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Соединить в шар и отправить в холодильник минут на 30.
2. Скатать из теста шарики, выложить на смазанный маслом или застеленный бумагой противень и выпекать в разогретой духовке минут 20-25, до легкого подрумянивания.
3. Кукурузные палочки размолоть в блендере и смешать с кокосовой стружкой.
4. Для глазури нужно смешать сахар, масло и сливки. Поставить на небольшой огонь и довести до кипения.
5. Остывшие печеньки обмакнуть в глазурь, а затем обвалять в кукурузно-кокосовой смеси. У меня получилось 24 шт.
Приятного чаепития !!!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Кудесница
Ответить26.10.2013 12:57
Томочка, восхитительное печенье!!! 
Очень быстро и не сложно!!! Класс!!! Одуванчики пришлись по вкусу!!! 
С благодарностью, забираю!!! 
Очень быстро и не сложно!!! Класс!!! Одуванчики пришлись по вкусу!!! С благодарностью, забираю!!! Tamara Shepeleva
Ответить26.10.2013 13:07
Галочка, спасибо! с удовольствием делюсь с Вами! Все кто пробовал это печенье, относят его в разряд "любимых". Надеюсь и Вам тоже полюбится
Tamara Shepeleva
Ответить26.10.2013 13:12
Галина, угощайтесь, пусть хотя бы виртуально! Печеньки очень вкусные
*маша*
Ответить26.10.2013 13:37
Очень красивые и аппетитные печеншки!
Tamara Shepeleva
Ответить26.10.2013 13:49
спасибки
фери
Ответить26.10.2013 13:38
pinkflamingo1962
Ответить26.10.2013 14:36
Какое воздушное печенье получилось! Точно одуванчики!
Tamara Shepeleva
Ответить26.10.2013 14:48
спасибо что уделили время рецептику угощайтесь
" />
угощайтесь" />nira60
Ответить26.10.2013 19:35
Любимое печенье на вареных желтках в новом исполнении очень нежное и воздушное. Точно одуванчик.
Tamara Shepeleva
Ответить26.10.2013 19:59
это правда, когда делала это печенье - очень удивилась почему желтки варить надо
тесто очень вкусное получается у печенья
тесто очень вкусное получается у печеньяlil-8888
Ответить26.10.2013 20:34
Тамара, нежное и симпатичное печенье!
Tamara Shepeleva
Ответить26.10.2013 20:57
Лиля, благодарю
chudo
Ответить26.10.2013 22:24
разрез очень аппетитный
Tamara Shepeleva
Ответить26.10.2013 22:51
спасибо" />
" />Persona
Ответить26.10.2013 23:36
очень аппетитно!буду готовить
Tamara Shepeleva
Ответить27.10.2013 09:56
попробуйте непременно. надеюсь и вам оно понравится
kakosha(Лена)
Ответить27.10.2013 00:05
Тамара, я согласна с Галочкой, восхитительно, и снаружи в снутри
Tamara Shepeleva
Ответить27.10.2013 09:43
Леночка, спасибо за внимание к рецептику
knyzeva
Ответить27.10.2013 01:17
Понравились одуванчики, смотрятся восхитительно Любимое тесто на вареных желтках
Любимое тесто на вареных желтках Tamara Shepeleva
Ответить27.10.2013 09:56
" />ох и нам оно полюбилось. спасибо за отзывSolnce
Ответить27.10.2013 16:29
Печенье, вызывающее восхищение! Супер!
Tamara Shepeleva
Ответить27.10.2013 20:38
спасибо за похвалу!
alecroy
Ответить28.10.2013 03:53
Скажите, тесто по структуре какое? Очень понравилось
Tamara Shepeleva
Ответить28.10.2013 08:56
мягкое, рассыпчатое... даже не могу объяснить надо пробовать, 
кыш
Ответить04.11.2013 23:08
Очаовательно!
Tamara Shepeleva
Ответить05.11.2013 00:13
мерси
