Овощной салат со свининой (тест-драйв).
Ингредиенты
- свинина - 200-300 гр
- огурцы - 2 шт
- морковь - 1 шт
- каперсы -
- лимонный сок, ол. масло - для заправки салата
- помидоры - 1-2 шт
- кунжут - 1-2 ст.л.
- для маринада:
- соевый соус - 2 ст.л.
- имбирь -
- перец черный молотый -
Пошаговый рецепт приготовления
У меня мультиварка VITEK VT-4203.
Мясо мелко порезать, смешать с ингредиентами для маринада, оставить минут на 30. Добавить кунжут, перемешать.
В чашу мультиварки налить растительное масло на донышко, обжарить мясо в "экспресс-режиме" до готовности (мои, например, любят очень зажаристое, поэтому, у меня тут практически угольки ;))
Овощи порезать (у меня морковка отварная, но лучше свежую взять), смешать с мясом, каперсами, заправить лимонным соком, ол. маслом (или чем-то другим), посолить по вкусу.
Очень простой и быстрый салатик готов.
Пошаговые фото рецепта
×
Какая яркая тарелочка получилась! Я аж зажмурилась
Вкусный салат, мы тоже "угольки" предпочитаем
пока все спят, тарелочку утащу и съем под одеялом
Просто, быстро и сытный вкусный ужин на столе!
Машенька, очень вкусно!!!
Салат со свининой, необычно
Машуль, судя по времени на мультиварке ужин был поздний
Вкусный салат!