Вход | Регистрация
Картофель деликатесный тест драйв vitek
Пошаговый рецепт приготовления
Продолжаю тестирование мультиварки VITEK VT-4205BK. Этот рецепт итальянской кухни я приготовила по совету подруги с нашего сайта, которая живет в Италии. Очень осталась довольна результатом, рекомендую и вам попробовать.
Начнем с приготовления лука, хорошо его промываем, что бы не осталась песка, нарезаем не очень крупными кубиками.
Включаем мультиварку в режим " Поджаривание" и на оливковом масле обжариваем лук. Я обжарила слишком румяно, отвлекли от процесса,можно немного меньше, но это как вы любите.
Готовый лук переложите из чаши мультиварки и заполните ее очищенным и нарезанным на крупные кубики картофелем. Залейте его водой, посолите и варите в режиме " Варить" в течение 45 минут.
Когда картофель хорошо развариться, слейте лишнюю воду, обсушите его пару минут, разомните вилкой, добавьте натертый сыр и обжаренный лук, вместе с маслом.
Проверьте на соль, добавьте перец, перемешайте и с помощью ложки для мороженого сделайте шарики. Положите шарики из картофеля на теплую тарелку и подавайте в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Очень вкусный получился картофель.
Пошаговые фото рецепта
Конечно вкусно' я в обычной кастрюле готовила подобное' лучок с итальянскими травами обжаривала.
Спасибо девочки за ваше внимание. Кажется порой, обычное , привычное, а стоит добавить что-то новенькое и уже новое блюдо. Пармеджан и оливковое масло меняет вкус привычного картофеля с лучком.И мне понравилось, что картофель имеет неоднородную структуру.
Светочкин рецепт? Чувствую ее стиль! Между прочим , моя любовь к порею - от нее!
Вика, нет не Светочка, Татьяна. Она не выставляет свои рецепты, в виду сложившихся обстоятельств, но очень многое мне рассказывает и подсказывает.
Девочки,заинтриговали: о какой Светлане и какой Татьяне идёт речь?
Картошка с жаренным луком - это очень вкусно, а тут ещё и пикантный сыр! Здорово придумано подавать картошку в виде шариков мороженого
Вкусная пюрешка, пикантная-
Ириш, спасибо за рецептик. Попробуем
как интересно
Спасибо всем за ваше внимание. Попробуйте, такой вариант гарнира вполне украсит праздничный стол.
Ир, слюнки потекли! Как же вкусно ты рассказала и показала, ну и пусть что чуть потемнел лучок, это внеслу сою пикантную нотку
Ириш, очень пикантно и оригинально!
Светочка, Наташа, спасибо. Вы как еще не устали от тест драйва?Такое изобилие рецептов, кажется, что уже все переготовили и больше ни чего не придумать.
Девушки, творите и выставляйте! Так приятно следить за вашим марафоном и вдохновляться! Пюре с пережаренным лучком очень люблю, и как гарнир, и как начинку для дальнейшего использования, а Пармиджано только лучше его сделает!
Натуль, продолжаем готовить, а ты следи
Потверждаю,это вещь!
Я еще в сырое яйцо вбиваю,потом уже размешиваю.Рекомедую попробовать.
Я желток добавляю обычно, без белка и взбиваю, нужно попробовать целое яйцо.Благодарю!
Ириш, и я целое кладу
Картошечка твоя - ммм, вкуснятинка!!! Пошла за своим пюре, не таким вкусным, конечно, как у тебя
Супер! Хоть шариками, как гарнир, хоть, в виде начинки, в пироги. Очень вкусно!
очень люблю именно с пореем и сыром!здорово,Иринка!
Ирочка, картошечка - ОБЪЕДЕНЬЕ!!! КЛАСС!!!
Суперскийрецепт: так пикантно и в то же время просто!
Ириш, умничка
Девочка, спасибо за ваше внимание, рада, что вам понравилось, возможно пригодится рецепт, настроени будет приготовите.
Очень нравится пюрешко с обжаренным лучком и с сыром! Часто готовлю или так, или так. Теперь будем пробовать вместе. Несомненно будет очень вкусно!
Спасибо Ириша, рада видеть тебя в гостях.
Ирин,очень вкусно у тебя !!!
Однозначно вкусно!
Спасибо Андрей, Светлана