Итальянские булочки
Ингредиенты
- 5 г сухих дрожжей
- 1 ст.л. меда
- 1 ст. теплой воды
- 500 г муки
- 30 г слив.масла
- 1ч.л соли
- 1,5 ст.л. оливкового масла
Пошаговый рецепт приготовления
Дрожжи развести в теплой воде,добавить соль,муку,мед,растопленное масло.Всыпать муку,замесить тесто.В конце замеса добавить оливковое масло.Дать тесту расстояться около часа.
Раскидать на булочки граммов по 200 каждая.Дать опять тесту подняться.Сделать сверху надрезы,присыпать мукой и выпекать при темп.200 градусов до готовности(15-20 минут).
Пушистые булочки !