Вход | Регистрация
Пленительный плов с чечевицей для принцессы!
Ингредиенты
- рис - 0.5 стак.
- чечевица зелёная - 0.5 стак.
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- томаты в собственном соку (или томантый сок) - 0.5 стак.
- куркума (не обязательно) - 0.5 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- вода - 1.5 стак.
- специи
- чеснок - 1 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Способ приготовления.
Лук и морковь мелко режем и тушим в небольшом на растительном масле
Добавляем рис, чечевицу, томаты (предварительно порубленные)Или томатный сок 1.5 стакана воды.(Если вы не добавляете томатный сок или томаты. Воды берем 2 стакана).
Солим,перчим, чеснок режем на дольки..Добавляем в плов, затем куркума..
Доводим до кипения на сильном огне, на слабом огне тушим под закрытой крышкой 20 минут..Не мешайте!!!
Через 20 минут..Рис и чечевица всю воду забрали.Снимите с огня, посыпьте зеленью..и чесноком.
Закройте крышкой и оставьте подышать плов еще 5-8 минут.
Затем перемешайте..
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкуснои полехно, а самое главное для принцессы малокаллорийно.
Что правда , то правда .. Малокалорийно - это важно !!! Хороший рецепт !