Цветные бутерброды
Ингредиенты
- батон - 1 шт.
- вареная колбаса - 100 г
- копченая колбаса - 100 г
- перец болгарский красный - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 100 г
- сыр - 100 г
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
У батона, обрезать с двух сторон корочки и вынуть мякиш.
Вареную и копченую колбасу нарезать небольшими кубиками.
Болгарский перец нарезать кубиками и добавить к начинке.
Вареные яйца разделить на белки и желтки.
Белок нарезать и добавить к основной массе.
Растопить масло чтобы оно было горячим, всыпать растертые желтки.
Добавить в массу натертый сыр.
Соединить начинку с сырной массой, посолить и перемешать.
Наполнить батон начинкой.
Поместить батон в морозильную камеру на пару часов.
Достать и нарезать.
Замечательная мозаика!!!!
спасибо!
Интересно придумано ..
интересная идея
спасибо большое!