Лаваш с морковью

Морковь натереть на крупной терке.

Зелень мелко порезать

Чеснок выдавть в майонез, перемешать.

Лаваш намазть майонезом с чесноком (не очень густо),

разложить на нем морковь.

Накрыть вторым лавашом.

Второй лаваш тоже намазать майонезом и посыпать смешанной зеленью (петрушка, укроп).

Скатать в рулет, оставить на 5 мин., порезать кружочками, выложить на тарелку и подавать на стол.

Если нет зелени, ее можно заменить мелко нашинкованной капустой.