Рулет с горбушей и помидорами
Ингредиенты
- 1 лист лаваша для рулетов,
- 1 банка консервированной горбуши,
- 1 огурец,
- 1-2 помидора,
- 4-5 яиц,
- 100 г майонеза,
- ~70 г зеленого лука,
- салат листовой.
- соль- .
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу выложить в тарелочку и вилкой помять.
Яйца отварить и нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук мелко порубить.
Смешать яйца, зеленый лук и чуть майонеза, можно чуть присолить, перемешать.
Лаваш освободить от упаковки.
Выглядит лаваш для рулета большим длинным прямоугольником, примерно 70-80см длиной и шириной примерно 20см.
Разложить лаваш на столе и смазать по всей длине и ширине майонезом.
Затем лаваш делим визуально на две части и на одну часть равномерно выкладываем яйца с луком а на вторую половину лаваша - рыбу.
Помидоры нарезать небольшим кубиком или на пластинки и выложить на один край с которого потом начнем сворачивать рулет. На помидоры выложить листья салата.
Огурец нарезать овощечисткой на длинные ленты и выложить чуть внахлест друг на друга на стыке начинок, т.е. примерно в середине лаваша.
Со стороны куда выложили помидоры начинаем аккуратно и плотно сворачивать лаваш в рулет.
Рулет завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на пару часов, можно на ночь.
Перед подачей рулет нарезать на кусочки.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
~ Хочу поделить с вами своим самым любимым завтраком - это очень вкусный и нежнейший рулет из лаваша с рыбой.
Он настолько вкусный что его хочется еще и еще. С чашечкой кофе или чая это потрясающий и сытный завтрак. Рулет можно приготовить накануне вечером а утром вам останется всего лишь приготовить себе чай и нарезать рулет на кусочки.
Ведь не всегда с утра есть время и насторение готовить, иногда завтрак можно приготовить с вечера а утром неспеша потом собираться на работу.
Да к тому же этот рулет можно с полной увеностью подать на праздничный стол, съедается всегда первым из закусок. ~
~ ~
~ ~
~ Приятного аппетита и доброго Вам утра!~
красивый сочный рулет, но я бы майонез сметанкой заменила...или йогуртом.
Спасибо!! Можно и сметаной смазать, думаю тоже будет вкусно!
Отличный вариант, всегда удобная и вкусная закуска получается и в дорогу и на дачу и на праздничном застолье
Спасибо!!! Полностью с Вами согласна, рулет на все случаи жизни!
как всегда чучесное оформление! Вкусный рулет!
Анна, спасибо большое! приятно очень!!!
Анна, спасибо большое! приятно очень!!!
вкусно. захотелось съесть, правда из за помидоров и огурцов стоять долго он вряд ли будет. все же это те овощи. которые надо есть сразу, иначе они не вкусные становятся да и много сока дают.
И еще. я бы не майонезом мазала. а плавленным сыром. но это мое предпочтение.
или творожным сыром. Также это мои тараканы. И ещё я бы выставила вариантом. Только вчера аналогичный рецепт на главной был
Он и сейчас там
Пару дней может простоять, но думаю вряди останется на столько ... я забыла написать, что помидоры нужны плотные мясистые, не водянистые и тогда не будет сока.
Рецептов такого рулета очень много с разными начинками, но именно такой вариант лучше и нежнее с майонезом или со сметаной, с сыром будет очень солоно, т.к. и рыба содержит много соли.
Какие красивые фотографииРецепт конечно давно знаком но фоткиииииииии улёт
Да, рецепт не нов, согласна, но точно такого на сайте не нашла и решила добавить...
Спасибо за комплимент моим фото, очень приятно!!!
Аленка, очень аппетитно! Люблю такие лавашики с разными начинками, всегда сытно и вкусно!
Заринока, спасибо моя хорошая! да я тоже люблю такие рулетики, но этот самый любимый!
Красивое фото!!
Спасибо большое!!!
Фотографии яркие ..
Спасибо Ольга, приятно очень!!!
Как ярко и аппетитно!
Спасибо большое!!!
Красота!!!
Спасибо Тамара, большое!!!
Красота!
Спасибо!!!
с лавашом рулеты всегда палочкой-выручалочкой были
Это точно, на все случаи жизни, хоть в будни хоть в праздники..
Очень люлю такие рулетики, особенно с рыбкой!Очень нежно!
И я люблю, рада что есть мои единомышленники!
Отличные роллы вышли!
Спасибо большое!!
Прекрасный рецепт. Очень вкусно!