Сдобные булочки от Лена72
Ингредиенты
- мука пшеничная - 350 г
- вода - 150 мл.
- размягчённое сливочное масло - 35 г
- желток - 1 шт.
- сахар - 55 г
- ванильный сахар - 0,5 ч.л.
- соль - 5 г
- дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
- сливочное масло для смазывания формочки
- для глазури:
- сок лимона - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Из продуктов для теста,замесите сдобное дрожжевое тесто.
Я замешивала в хлебопечке.
Подошедшее тесто разделить на 10 равных частей.
Сформовать круглую булочку.
Форму для выпечки смазать маслом,уложить в неё булочки и дать подойти в тёплом месте,укрыв полотенцем.
Я включаю духовку и ставлю формочку сверху на плиту,очень быстро подходят.
Разогреть духовку до 180гр. и выпечь подошедшие булочки до готовности,пекутся быстро минут 10.
Для глазури смешать сок лимона и пудру.
Нанести на чуть тёплые булочки.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Можно глазурь и не делать,но мне именно так захотелось.Очень вкусные,пушистые булочки получились.
Лена, отличные булочки!
Оля, спасибо большое!
Лена! Ты решила нас тут всех раскормить да?!!! Такие вкусняшки выставляешь!!!
Олечка, всего лишь обычные булочки
Но они такие красивые и вкусные! Ведь остановиться невозможно от их поедания!!!
Не смотря на то, что я на диете, одну булочку утащу к кофе
Карин, утаскивай на здоровье!
Какой мякиш белый, высокий, пористый!
Леночка, мне кофейку и пару булочек Очень вкусно и аппетитно
Хотим хотим и к чаю и к кофе, или просто с молочком
Девочки,спасибо,угощайтесь
пушиииистики
ДА-да-именно с глазурью! Классссссс!!!!!
Леночка, прекрасные булочки! Мне бы еще изюмчика туда!
Светочка, можно и с изюмчиком, тоже хорошо, спасибо!
Во! Я только хотела сказать, что мне б такие, да с изюмом! а тут уже за меня подумали!
МОЛОДЧИНА, Ленок! Когда ты все успеваешь!!??
Спасибо!
Прекрасно к кофе)))
я смотрю вы тут булочками балуетесь )))))))))))
Никогда не могу пройти мимо Ваших замечательных рецептов. Из обычных, доступных каждому продуктов, Вы готовите необычайно вкусные вещи. Каждый раз любуюсь произведениями Вашего кулинарного искусства!
Ирина, спасибо большое!!!
Чудесные .. Нежные .. С маслицем .. Лена , очень вкусно ..