Рыбно-креветочные тефтельки с овощами на пару с цитрусовой ноткой
Ингредиенты
- 300 г филе пангасиуса (если мороженое,то разморозить и хорошо отжать от воды)
- 120 г креветок
- 1 маленькое яйцо
- соль
- перец
- если понадобится – 1 ст. л. манки
- немного зелени – петрушка,укроп (мелко порезать)
- свежемороженые овощи или свежие 250 гр
- 1 гвоздичка+150 мл. апельсинового сока+150 мл. кипятка
- любимый соус
Пошаговый рецепт приготовления
Пробить в блендере филе пангасиуса с яйцом
Порезать креветки
Соединить с рыбным фаршем,посолить поперчить,всыпать зелень
Если фарш жидкий,то добавить манку,перемешать,оставить на 10 минут
Сделать маленькие тефтельки (лучше делать слегка мокрыми руками) и выложить в чашу для пароварки
Выложить овощи,слегка присолив
В чашу мультиварки налить кипяток и апельсиновый сок,положить гвоздичку
Закрыть крышку до щелчка
выбрать ПАРОВАРКА
Установить время на 25 минут
СТАРТ
Время прошло. Подаем тефтельки с овощами и любимым соусом.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Иногда хочется очень легкого и вкусного блюда.Тефтельки на пару получаются сочными,овощи сохраняют свои витамины,а пары сока апельсина и аромат гвоздички придают пикантность и особенный вкус.Попробуйте,вам понравится!
спасибки за такую вкусноту
Зайка,на здоровье!!!
Какая тефтелька на вилочке - прям светится! И зелень с креветочками проглядывают!
реклама
Как "нам" такое нравится!!! ОЧ люблю лёгкие (по составу ) блюда,особенно рыбные!!!
Вкусно,Аллочка!!!
Спасибо!
Очень вкусно ! ! !
Интересненько, ароматненко и вкусненко!!!!
Спасибо!
Вкусно, ароматно, диетично!!!
Точно!
очень легко для организма и диетично
Аппетитно,ароматно и необычно вкусно.
Аппетитно,ароматно и необычно вкусно.
Аппетитно,ароматно и необычно вкусно.
спасибо!
вот это тефтельки!
Всё!Решено! Мы едем в гости к Аленке!!!!(на тефтельки)
Пошла метать красную дорожку для дорогих гостей!
Необычная нотка .. ( для меня ) Аппетитно выглядят ..