Вход | Регистрация
Сладкие груши в пряном соусе
Ингредиенты
- груша сладкая - 4 шт.
- горчица - 1 ст.л. без горки
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- йогурт натуральный или майонез - 3 ст.л.
- сливки 33% - 3 ст.л.
- имбирь тертый - щепотка
- эстрагон - на кончике ножа
- сок лимона - 1 ч.л.
- миндальные хлопья - 1 горсть
Пошаговый рецепт приготовления
Сочетание сладкой, спелой груши и пикантного сливочно-горчичного соуса - это что-то невероятное. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
- 4 спелые сладкие груши моем, обсушиваем.
- Очистить кожуру. Осторожно вынуть сердцевину. Смазать лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- На сервировочное блюдо выложить листья салата, сверху - груши.
- Приготовить соус: смешать 1 ст.л. горчицы (без горки), 1 ст. л. дижонской (сладкой) горчицы, 3 ст.л. майонеза или натурального йогурта, 3 ложки густых сливок, натертый на мелкой терке имбирь, эстрагон.
- Полить груши соусом.
- Посыпать миндальными хлопьями.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мариша,чудесный рецепт! Очень люблю интересное сочетание!!! Молодец!
Необычно! Выглядит классно!
Удивительное сочетание!! Наверное действительно вкусно!!
груши с горчицей. Надо будет как-нть попробовать. 
Мариша ..
Какое интересное сочетание .. 
самые вкусные блюда- это несочетаемое сочетание