Холодная молочная каша из семолины

Ингредиенты

на 1 порцию потребуется:
семолина от тм «мистраль»- 0.25 ст.
молоко-250 мл.
яйцо-1 шт.
мед-0.5 ч.л.
курага-3 штучки
инжир-2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Курагу порезать кубиками и выложить в тарелку для каши.

2. Саму кашу будем варить на водяной бане. Для этого я в большую кастрюльку налила воды, сразу поставила на большой огонь. Маленькую кастрюльку поставила в большую.

3. В кастрюлю налить молоко, добавить мед, яйцо и семолину. Массу хорошо взбить венчиком.

4. Варить кашу непрерывно помешивая венчиком до загустения.

5. Как каша загустеет сразу выливаем ее на курагу, даем немного остыть, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник до полного охлаждения. Перед подачей на кашу выложить порезанный инжир.

Пошаговые фото рецепта

Холодная молочная каша из семолины: шаг 1

Холодная молочная каша из семолины: шаг 2

Холодная молочная каша из семолины: шаг 3

Холодная молочная каша из семолины: шаг 4

Холодная молочная каша из семолины: шаг 5

Холодная молочная каша из семолины: шаг 6

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:6809
Понравилось:19
Автор:Linda82 (Marioka82)
Создан:27 сентября 2014, 10:12
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

По вкусу эта каша напоминает что-то среднее между заварным кремом и нежной манной кашей. Сама каша должна быть слегка подслащенной, так как курага и инжир обогатят, ее сладостью и в целом получится очень сладко! Кашу желательно сварить с вечера, так как за ночь курага разбухнет и станет очень нежной и мягкой. А на утро, Вам останется только порезать инжир и получится быстрый, питательный, полезный и очень вкусный завтрак! Угощайтесь!