Вход | Регистрация
Сдобный нежный карамельный пирог «априкот». для светлячков.
Ингредиенты
- 1. яйца- 2 шт
- 2. сметана 20% густая-100 г
- 3. сахар демерара от «мистраль»- 6 ст.ложек
- 4. ванильный сахар-1 ч.л.
- 5. мука- 4 ст.л.
- 6. крахмал кукурузный-1 ст.л.
- 7. разрыхлитель-0,5 ч.л.
- 8. масло сливочное -для смазки формы
- 9. абрикосы в сиропе
Пошаговый рецепт приготовления
1. Обильно смазать дно формы -лучше керамической -сливочным маслом и посыпать парой ложек сахара. Сверху плотно уложить обсушенные компотные абрикосы.
2. Взбить яйца с сахаром – 3 ложки и ванильным сахаром до пышной пены. Добавить сметану и снова взбить.
3. Муку, крахмал и разрыхлитель просеять дважды и аккуратно примешать к яичной пене.
4. Залить абрикосы в форме тестом, посыпать сверху ложкой сахара и миндальными лепестками.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания, затем убавить нагрев до 160 градусов и допекать до сухой лучинки.
6. Дать чуть постоять в отключенной духовке, затем аккуратно вынуть пирог из формы на решетку и остудить до чуть теплого состояния.
7. Подавать к чаю.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Нежный пирог, ароматный и вкусный. Такого абрикосового цвета!
С характером…Есть его надо без свидетелей и правильно. Берем в руки и переворачиваем пузиком кверху- там сочная, карамельная нежность с абрикосами.
С наслаждением обкусываем и переворачиваем спинкой вверх- там хрустящая карамельно-миндальная корочка- завершает процесс удовольствия!
Гармония противоположностей
…как понежить котЭ- ведь погладить по спинке и почесать пузико- вещи разные- но одинаково приятные!
А угощать пирогом буду двух Светлячков – Svett и Avani- тут вчера вдруг выяснилось, что у них много общего
- и они обе любят меня!!!!!
Так что пусть им будет счастье!
И вам всем тоже!!!!!
ага!Светлячки слетаются на карамель!и я тудой же!!!!
как быть тем,кто чаи не гоняет,Ксю?!!!
...с характером?!
подавать к чаю?!
повлияет ли это на вкус пирога
Лети, пробуй! и-Ксюшку там почеши от меня со всех сторон!!!
завтрева сделаю!
Мы и тебя любим, и друг друга любим, да, Светуль? и пирог нам твой оооочнь нравится. Очень вкусная дополнительная информация!!!!!
это так,Светулька!
умеет она завлечь,заманить..
..
А Ксю...
хитра,эта девушка из далёкой Читы.....
и так любима...
Девушка из далекой Читы,хороший у тебя пирог получился! Дырчатый,карамельно-миндальный. Ухххххх! Так ведь и Светы у нас больно хороши,самые лучшие Светы!
Ноздрятый пирог!
Обменяемся кусманчиками?
Ксюша, славный пирог у тебя получился.
Я как светлячок прилетела на твой домашний огонек, а тут бац еще и пирог для меня
. Воощееееее супер.
Обажаю пироги с абрикосами и с кофейком. Чаи не пью, только гоняю
Спасибо добрая ты душа, угостила напоила, так где поспать можно???
Спасибо солнышко
А мне можно кусочек?????
Какоё пушистый пирог вышел!
Оксана, пирог замечательный! Рецептик беру, уж очень аппетитно пахнет и смотрится пирожок!
Какой пышный и мягонький пирог!
Меня хоть и не приглашают, но рецепт пирога понравился. Люблю карамелистое
Какой восхитительный пирог получился!
Я бы угостилась....
Отменный пирог, да ещё с карамелью!!! Вкуснота!
Вкусный пирог, спасибо за рецепт .
ну какая инструкция по поеданию, это что-то
Говоришь для Светлячков пирог? Ну-ну...
Анегдот по теме:
"Гангстеры захватила банк в Казахстане. Когда им отказали в выполнении выдвинутых условий, главарь приказывает помощника убить девушку. Тот подходит, приставляет пистолет к её виску.
-Ну ладно,скажи хоть напоследок как тебя зовут?
-Курулай..
Он поворачивается к главарю и говорит:
-Я не могу её убить,- мою любимую бабушку звали Курулай!
-Так убей тогда парня!
Гангстер приставляет дуло пистолета к виску парню.
- Ну, тебя -то хоть как зовут?
- Иван...Но друзья называют меня Курулай...
))))
Угощайся, Неличка!
С характером...это мы любим)))
Ой, а я чуть не пропустила вкусняшку такую!
Суперский пирожок