Ореховое печенье с апельсиновой цедрой.

Мягкое (можно растопленное ) сливочное масло смешать с коричневым сахаром "Мистраль" ,добавить сок и мелко нарезанную цедру одного апельсина .

Грецкие орехи (или миндаль или другие орехи ) подсушить на сухой сковороде 5 мин ,затем измельчить в крошку.Добавить к маслу с сахаром и апельсином орехи ,соль ,соду и муку ,замесить мягкое эластичное тесто ,завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

Затем сформировать 2 колбаски ,нарезать на шайбочки ,немного их приплюснуть ,выложить на противень выстеленный пергаментом и выпекать при 200 гр 12-15 мин.

Получается очень вкусное и ароматное печенье.

Этим печеньем я хочу угостить чудного милого человечка по имени Машенька(leontina).

Машунь, хочу тебя поздравить с прошедшими праздниками !!!Пожелать тебе всего самого наилучшего в Новом году , творческих успехов ,здоровья и конечно же ,исполнения желаний!!

Пусть у тебя в Новом году будет все так как ты задумала!!