Грудинка с зелёной чечевицей

Фото к рецепту: Грудинка с зелёной чечевицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Грудинку натираем приправой и солим (если приправа несолёная), но чуть-чуть. Кладём в форму для запекания, добавляем 1 стакан воды, накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180С духовку на 1 час.

Чечевицу заливаем водой так, чтобы она её только покрыла и ставим на огонь, как только закипит, снимаем и откидываем дуршлаг.

Лук и морковь очищаем и нарезаем кубиками. Чеснок измельчаем.

В сотейнике разогреваем смесь масел( сливочного и растительного). На небольшом огне обжариваем лук и морковь минут 10.

Добавляем к овощной смеси чечевицу и чеснок. Обжариваем теперь на сильном огне пр постоянном помешивании минуты 4-5. Снимаем с огня... солим и перчим.

Грудинку достаём, засыпаем овоще-чечевичной смесью, заливаем 2 стаканами тёплой воды и ставим в духовку(ничем не покрываем) на 30 минут.

Через 30 минут закрываем фольгой и ставим ещё на 15 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Грудинка с зелёной чечевицей: шаг 1
Грудинка с зелёной чечевицей: шаг 2
Грудинка с зелёной чечевицей: шаг 3
Грудинка с зелёной чечевицей: шаг 4
Грудинка с зелёной чечевицей: шаг 5
Грудинка с зелёной чечевицей: шаг 6
Грудинка с зелёной чечевицей: шаг 7
Грудинка с зелёной чечевицей: шаг 8

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Этим фантастически вкусным блюдом хочу поздравить всех принцев и королевичей нашего замечательного сказочного сайта:

Двадцать третьего февраля примите пожелание от меня
Пусть сбудется все, о чем вы мечтали,
И жизнь дарила столько всего хорошего, что вы и не ожидали.
Пусть возле вас звезды успеха хороводы водят,
И деньги золотым потоком сами вас находят. 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Жанна
23.02.2015 16:12
Ответить

Я первая на мужское угощение! Только облизнусь! Очень вкусно! 

krolya
23.02.2015 16:25
Ответить

я тебе кусочек отрежу, пока никто не видит

pinkflamingo1962
23.02.2015 17:10
Ответить

Отличное угощение,Зайка!

Ответить

да....мужикам конечно нужно и в пост есть мясо.....особенно КОРОЛЯМ....

они без такого вкусного мяса остануться голодными....

Ответить

Я тоже поздравляю всех мужчин с 23 февраля)))

ма-ма
23.02.2015 19:03
Ответить

Зайка, молодец, вкусно приготовила! Присоединяюсь к поздравлениям! 

leontina
23.02.2015 19:23
Ответить

Аппетитное блюдо, действительно в мужском вкусе!)

katrina1990
23.02.2015 19:30
Ответить

настоящее мужское блюдо, хотя я бы тоже угостилась

неля0503
23.02.2015 20:33
Ответить

Хорошо то как!!!!))))

манюша
23.02.2015 21:32
Ответить

Истинно мужское блюдо!

krolya
23.02.2015 21:41
Ответить

спасибо, мои хорошие

strelec148
23.02.2015 23:46
Ответить

в точку!!! чисто для мужиков!

krolya
24.02.2015 00:02
Ответить

angry

nestea
24.02.2015 12:08
Ответить

Ох и смааачно!

krisenok
24.02.2015 14:07
Ответить

Отличное поздравление и вкусное блюдо, Зой, мальчики такое любят!!!

krolya
24.02.2015 15:13
Ответить

спасибо

aurica
24.02.2015 20:55
Ответить

как же аппетитно!!!!!

krolya
25.02.2015 00:05
Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru