Пикантная закуска- печеные яблоки, фаршированные салатом с маслинами и креветками.
Ингредиенты
- яблоки несладких сортов - 2 шт.
- сыр полутвердый- 50 г
- креветки- 100 г
- луковица - 1/2 шт.
- маслины itlv- 70 г
- масло оливковое itlv- 1 ст.л.
- сок лимонный - 1 ч.л.
- зеленый лук- 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки вымыть, разрезать на 2 части, вынуть сердцевину и часть мякоти, оставив по краям примерно 1,5 см. Срезать часть нижней кожицы. Смазать лимонным соком. Запечь в микроволновке 2-3 мин. (в зависимости от мощности) до мягкости. Остудить.
В это время отварить варено- мороженные креветки в течении 2 мин.
Лук очистить и измельчить. Маслины порезать.
Часть креветок очистить и измельчить.
Сыр потереть на мелкой терке.
Приготовить салат из маслин, сыра, лука, заправить маслом.
Наполнить остывшие яблоки получившейся начинкой, на дно положить измельченные креветки, сверху салат.
Украсить целыми креветками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Угощайтесь!
Вкусненько)
Спасибо!
Оригинальная подача, очень красиво и вкусно! На последнем фото в пошаговых фотках, это поклонник креветок сидит или маслин?
Спасибо, Ксюша! Это поклонник сыра, масла ITLV и креветок!
Очаровательная мордашка у котика! А мои два полосатых бандита, без маслин жить не могут.
Да, мордашка у него прелестная! Несмотря на подченный возраст- почти 18 лет, он как юный котик и бодр и активен и красив!!!
Это он ждет, когда же ему креветки яблоки прикатят...
фото с котом обо всё говорит
спасибо!
Симпатичный дегустатор! Сама преданность креветкам и маслинам... Отличные яблочки!
Света, котик чудо))))) Я так понимаю на запах креветок пришёл.... У меня был кот, он просто обожал креветки, орал... выпрашивал как мог)))))
Светлана, отличная закуска!
Светик 😉 Креативно 👏👏👏 Вкусно 👍👍👍 Я думала , котенок 😉 А он , почтенный обитатель дома 😉 Хороша его жизнь ☺️
Вкусненькие яблочки!
Спасибо всем огромное!
Угостилась,вкусно))) А это привет от моей Дуси))) У меня их трое!