Весенний салат с горчичным маслом

Ингредиенты

огурцы свежие - 200 г
редис - 200 г
салатный микс (у меня листья салата, руккола, корн)
горчичное масло -2 ст.л.
горчица зерновая -1 ч.л.
чеснок -1 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления

Помыть овощи и зелень.

Нарезать огурцы и редис кружками одинаковой толщины.

На тарелку выложить листья салата, корн и рукколу (можно брать любую другую зелень по вкусу).

Сверху разложить огурцы и редис.

Для заправки смешать горчичное масло, горчицу, измельченный чеснок (через пресс).

Полить салат заправкой, соль по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Весенний салат с горчичным маслом: шаг 1

Весенний салат с горчичным маслом: шаг 2

Весенний салат с горчичным маслом: шаг 3

Весенний салат с горчичным маслом: шаг 4

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:5 мин.
Порций в рецепте:3
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:20139
Понравилось:16
Автор:leontina
Создан:01 апреля 2015, 16:11
Каталоги:Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Салат из огурцов и редиса на мой взгляд один из самых весенних!

Предлагаю заправить его полезным горчичным маслом, которое имеет пряный аромат и пикантный вкус. Горчичное масло содержит огромное количество витаминов (F, E, A, D, K и другие), что очень важно для постящихся. К тому же обладает иммуномодулирующим действием, а это так важно в холодный период ранней весны.