Вход | Регистрация
"крошка-картошка" в микроволновке за несколько минут
Ингредиенты
- картофель молодой - 3 шт.
- сыр творожный - 1 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
- маринованный корнишон - 1 шт.
- маслины б/к - 3 шт.
- соль
- перец -
- ломтик варено-копченой свиной грудинки, зелень - для подачи
- сыр - 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
Очень вкусная и простая в приготовлении картошечка!
Я удивилась, как можно быстро и вкусно накормить всю семью!
К тому же, картофель, запеченный в микроволновке - без масла, гораздо полезнее жареной картошки...
Начинки можно менять на ваше усмотрение...
Картофель моем, кладем в форму для микроволновки, выставляем максимальную мощность и готовим минут 5 (у меня очень слабая микроволновка, я почти 10 минут готовила, на нормальной справитесь за 4-5 минут).
Вынимаем картофель, режем напополам и "взъерошиваем" серединку вилочкой.
Делаем начинку из сметаны, творожного сыра, нарезанных маслин и корнишона, соли и перца по вкусу.
Распределяем начинку по половинкам картофеля.
Сверху кладем по ломтику сыра и украшаем нарезанной грудинкой.
Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 30 секунд.
Подаем, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если, например, в творожный сыр со сметаной добавить подкопченого лосося и отварные креветки - полноценное праздничное блюдо!
Но честно, моему сердцу милее именно такой - дачный вариант...
Вот представьте, скоро сезон молодого картофеля... вы... на даче... выкапываете кустик свежей молодой картошечки, рядом на грядке вырываете первую редисочку и лучок... моете картошечку, на 5 минут в микроволновку... ух - жизнь прекрасна, не так ли?!
Классно! Настя, на конкурс не рецепт, ав лайфхак надо загрузить. /forum/show/11394 читай статью и комментарии.
Опа4ки... Спасибо, Лен, тогда я вообще ничего не понимаю, вроде же можно было и лайфхак и рецепты для микры... а если у меня теперь и рецепт и лайфхак - что делать?))) Короче, все у меня ни как у людей)))...
эх хороша картошечка)))
Спасибо, Наталья! Просто и вкусно, и массу времени экономит...
Классная картошечка!!! Эх....да на дачу бы...
Спасибо!)) Скоро, скоро погода наладится!)
сразу на дачу захотелось
точно, Зоя!))
Хороша картошечка 👍👍👍 На свежем воздухе 😉 Прелесть 👏👏👏
Спасибо, Ольга!)
Вкусно и быстро!!!!
Точно! Спасибо!
Настя, как ты вкусно в рассказываешь!
Жанночка, я живу в загородном доме, у меня так и есть
Спасибо, Андрей!
Все очень понравилось ,кроме микроволновки.Спорный очень вопрос или в ней ваще полезно готовить.(я только размараживаю и подогреваю).Если уж без масла,то лучше в духовке.В самый раз думаю будет.
Дима, лайфхак должен относиться именно к хитростям в микроволновке
А вообще, ты прав, я такую штуку и в духовке проделываю, разница в том, что в микре быстрее 
...
Ну понятно.
Вредно или не вредно микро пользоваться тут вопрос спорный. Пользуемся же мы телефонами и тд., хотя ученые доказали, нам грозит рак мозга, пластмассовая посуда, и многое другое. А то что время микро экорномит, это факт.Какое то время я просто все готовила в микро, А теперь есть такие специальные мешочки, так вообще красота, овощи супер получаются.
А я вот все никак не попробую эти мешочки... надо приобрести...
И я такое люблю очень-очень)))