Веррины с креветками и красной икрой

Креветки отварить до готовности, остудить и очистить.

Рис отварить до готовности согласно инструкции на коробочке. Остудить.

Яйца отварить и натереть на мелкой терке.

Рис перемешать с красной икрой, заправить майонезом.

Формируем салат в порционных бокалах.

Листья салата вымыть и обсушить бумажным полотенцем, порвать руками и выложить первым слоем.

Затем выложить слой риса с икрой.

Далее идет маринованный огурец нарезанный кубиком, сверху закрыть сеточкой из майонеза.

Следом выложить креветки (несколько штук отложить для украшения), промазать майонезом.

Следующий слой тертое яйцо.

Салат украсить розочкой из майонеза и креветками.

Наш вкусный салат из морепродуктов готов. Приятного аппетита!