"пицца" с тунцом на картофельной основе.
Ингредиенты
- для основы:
- картофель-1 шт. средний
- мука-1 ст. л. с горкой
- молоко 1%-50 мл.
- яйцо куриное-1 шт
- соль морская-
- для начинки:
- тунец консервированный в собственном соку для салатов-1/4 банки
- паста томатная-1 ст. л
- помидор- 1 шт. маленький
- лук бордовый-1/4 часть луковицы средней
- маслины- 5 шт
- зелень: лук,укроп и петрушка-1 ст. л
- сыр "пармезан"- ~ 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговые фото.
Пошаговые фото рецепта
1. Для теста берём картофель, чистим его,моем . Молоко подогреваем. В мерный стакан, в молоко разбила яйцо, посолила и взболтала. Добавила муку. Всё хорошо вилкой соединила. Форму застелила пекарской бумагой.
2. Картофель тонко порезала " пятачками".
3. В форму, на бумагу вылила половину теста и выложила по всей форме "пятачки" картофеля, залила оставшемся тестом.
4. Поставила в духовку выпекаться на 15 минут при т-180С.
5. Приготовила тем временем всё то, что будет поверх "пиццы".
6. Основу для "пиццы" промазала томатной пастой.
7. Тунец у меня в банке был размятый-для салатов. Хорошо бы кусочками....да и так вкусно))) Выложила его поверх пасты и распределила кисточкой.
8. Порезанные помидоры кружками выложила на тунца. Кольца лука положила, маслины резанные, присыпала зеленью и всё посыпала сыром, натёртым на средней тёрке. Сыра можно побольше. Это я просто так ем. Поставила опять в духовку на 10 минут при т-180С.
9." Пицца "готова!
10. Можно завтракать! С Добрым УТРОМ)))
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сделала на завтрак, всё-таки праздничное, майское утро))) Основа у "пиццы" картофельная и это отлично сочетается с рыбкой-тунцом. "Пицца" диетическая с min жиров, а значит, что полезная..... для тех, кто сидит на диете обезжиренной, как я....или для тех, кто боится растолстеть!!! Попробуйте)...Это вкусно)
Здорово придумано 👏🏻👏🏻👏🏻 Действительно : Просто и Аппетитно 🌞🌞🌞 А картофель успеет припечься ?😳😳😳
Конечно....ломтики-то тонюсенькие)
Отличная запеканочка-пицца!
Да.....вкусненько было)))
Классный пирог ! ! !
Да-да.....
Вот вкуснятина! Я бы не удержалась,много съела)))
Вот вкуснятина! Я бы не удержалась,много съела)))
Я бы тоже много съела, но мне можно только все.....но понемногу)