Вход | Регистрация
Куриное филе в чесночно-сливочно-ореховом соусе с гречкой
Ингредиенты
- гречка в пакетиках тм мистраль
- куриное филе (я срезала с 3 куриных бедрышек)
- 200 мл. сливок 10%
- 4 выдавленных зубчика чеснока
- щепотка сахара
- соль
- перец
- 1 ст. л. песто из базилика
- 2 ст. л. растительного масла +1 ст. л. сливочного масла
- половинка лука
- горсть грецких орехов,мелко порубленных
- соль
- перец
- мука-2-3 ст. л
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе порезать тонкими полосочками
Обвалять в муке
Поставить вариться пакетики гречки на 15 минут
Обжарить на смеси масел курицу и убрать на тарелку,накрыть крышкой
Обжарить лук,добавить чеснок,соль,перец,сахар,орехи,влить сливки и добавить песто
Довести до кипения
Вернуть филе в соус и прогреть 3 минуты
Достать пакетики,дать стечь воде,разрезать,высыпать гречку и разложить по тарелкам,сверху выложить куриное филе и подавать
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
9 мая 2015 в Волгограде выдалось дождливым.
Природа скорбила вместе с нами по погибшим и тут же пробуждалась и возраждалась -ВЕСНА!
я вчера смотрела ПАРАД ПОБЕДИТЕЛЕЙ, и Волгоград тоже показывали, сидела и ревела
. Мой один дед тоже участвовал в парде под Выборгом. В следующем году постараюсь сделать фото всех и с мелким пойдём.
Аллуся, ты меня приучишь есть гречу
Вот и я, когда смотрела начало парада, и зазвучала "Вставай, страна огромная!", не могла сдержать слез! Аллочка, гречка очень вскусная, с таким-то соусом! И фото природы - так бы и любовалась!
Приучайся,приучайся - отличная вещь,Зайка! Я тоже ревела - да а как иначе???
Спасибо!
Аллочка, как вкусно! Гречка со сливочным соусом, с курочкой и орешками... Такая родная крупа в чудесной компании!!! С праздником!!!
И тебя с праздником,Наташа!
Аллусь, не поверишь, у нас тоже гречка со сливочным соусом.
Очень даже верю
- мне кажется,что многие именно со сливочным соусом и предпочитают!!!
Мне бы соуса побольше .. Очень нравится 💞💞💞. Природа чудесная 🌺🌺🌺
Согласна,Оля - это самый подходящий соус к гречке!
Гречка с мясным соусом-это что-то...побольше подливы,пожалуйста)))