Креветочная закуска "shrimp-party"

Бомбезная закуска для дружеской вечеринки, сколько не приготовь - будет мало!)

1. В мисочку выкладываем йогурт, крошим сыр с голубой плесенью, мелким кубиком режем пару ломтиков огурца, добавляем зелень укропа и столовую ложку кетчупа. Смешиваем - это соус под креветки.

2. Раскладываем его по небольшим стаканчикам для текилы. В каждый стаканчик кладем по паре ломтиков огурца.

Теперь креветки...

3. На сковороде топим кусочек сливочного масла, разрезаем пополам зубчик чеснока, кидаем на сковороду, распускаем в масле 2 ст.л. кетчупа.

4. "Запускаем на сковороду креветок, перемешиваем и прогреваем 2 минуты.

5. Посыпаем белым перцем и чесночной солью, снимаем с огня.

6. Дальше просто - цепляем горячих креветок "на борт" стопок с холодным соусом и...

7. Отличной вам дружеской вечеринки, поверьте, равнодушных к этой закуске не будет...