Вход | Регистрация
Лосось запеченный с цветами из моркови, под шубой из овощей. с новым годом, леночка (кыш)!
Ингредиенты
- лосось - 2 больших куска
- лимонный сок - 2 ст.л.
- шампиньоны - 500 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- зелёный горошек - 400 г (замороженный)
- фасоль стручковая - 400 г. (замороженная)
- сыр твердый - 30 г
- соль
- перец, любимые специи —
Пошаговый рецепт приготовления
1. Куски лосося разрезать на 2 половины, посолить, посыпать специями, сбрызнуть соком лимона и припустить на сковороде под крышкой (5 мин.).
2. Остудить до 40 гр. и аккуратно удалить кости.
3. Из моркови я вырезала цветы с помощью "Точилки" См. фото!!! Часть моркови крупно порезать.
4. Грибы обжарить, отдельно я обжарила лук.
5. Припустить с растительным маслом зелёный горошек, морковь и фасоль.
6. В форму для запекания выкладываем рыбу, сверху грибы, лук и фасоль с горошком.
7. Присыпаем тертым сыром, украшаем цветами из моркови.
8. Ставим в духовку(200*) на 10 мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Спасибо Леночке (кыш) за прекрасные, душевные рецепты! Много раз пользовалась идеями Леночки при создании своих рецептов. Её рецепты всегда с изюминкой, фантазией и приготовлены с любовью!
В этом рецепте рыбки под шубой, я заменила тыкву на морковь, добавила зеленую стручковую фасоль и заменила сливки и яйцо на сыр. Еще, специально для Леночки я украсила блюдо цветами из моркови!
Ленуся, принимай на свой суд моё творение! С Наступающим тебя 2016 годом! Пусть исполнятся все твои мечты! Любви и счастья!!! 
" src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">
Светочка, спасибо, дорогая!
"Букет" из моркови прекрасен!
Леночка, очень рада, что тебе нравится!
Ты замечательное вкусное блюдо приготовила!
Очень душевное, красивое блюдо, Светлана!!!
Спасибо, Натуля!
Замечательное блюдо!!! Светочка, вкусный ты выбрала рецепт!
У Лены ( кыш) вкусные, красочно оформленные рецепты( ... мне знакома ее кулинарная страничка..., некоторые блюда я тоже имела возможность приготовить....)
Танечка, спасибо! Согласна на все 100%! У Лены все блюда на 5+++!!!
Светлана, очень яркое и вкусное блюдо!
Светик, чудная рыбка!!! Вы с Леной таакие молодчины!!!
красотища!!!!!!!!!
Хорошие слова! Чудный рецепт. Изумительно красивое и вкусное блюдо.
Спасибо всем огромное☺☺☺🐰🐰🐰
Светик,блюдо
Аллуся, спасибо!
Первый раз вижу такую тёрочку! Рыбка-объеденье!
Танечка, мне ее сын из Швеции привез. Она размером с мышку от компьютера.
Спасибо! 
хороша рыбка