Курочка под рисовой горочкой
Ингредиенты
- куриное филе - 500 г
- рис с киноа mix тм мистраль - 200 г
- лук репчатый - 1гол.
- помидоры - 3шт
- твердый сыр - 100 г
- куриное яйцо - 1шт
- зелень, майонез,
- специи для курицы,
- соевый соус
- соль
- перец —
Пошаговый рецепт приготовления
1. Обжарить на оливковом масле измельченный репчатый лук.Рис с киноа отварить в подсоленной воде до готовности,слить воду.Слегка остудить, добавить куриное яйцо,лук, перемешать (по желанию еще можно добавить немного тертого сыра).
2. Куриное филе нарезать на порционные кусочки,слегка отбить,поперчить,добавить специи для курицы,соевый соус.Отставить мариноваться на 10-15 мин.
3. Выложить маринованные кусочки мяса на противень, сверху разложить кружочки помидора.
4. На кружок помидора уложить шарик из рисовой смеси,смазать майонезом, обильно посыпать тертым сыром.
5. Запекать в разогретой духовке 25-30 мин до румяной корочки.
Подавать блюдо горячим!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусная закуска! Вместо майонеза можно использовать низкокалорийную сметану или майонез.
Вкусные и курочка и горочка! Дед Мороз на санях привез настоящую вкуснятину
Спасибо,Настя! Дед Мороз порадовал такой вкуснятиной!
Какая аппетитная корочка у горочки!!!!
Спасибо,Танюшка!
Как вкусно-то!!!!!!!!!!
супер новогодняя подача вкусного!
Вкусно!
Я считаю-Дед не привез-а свою порцию поскорее увозит-пока такую вкуснятину не разобрали!
Это ты точно подметила быстро ты его раскусила))
Очень аппетитная курочка!!!
Девочки,большое спасибо за отзывы!
Дед морозик, дуй ко мне, я тебя жду
Какое красивое оформление)))
Хороша поклажа на саночках! Аппетитная и вкусная, Дед Мороз не устоял!