Вход | Регистрация
Кулич!!!
Ингредиенты
- мука - 1 кг.
- молоко - 1 1/2 ст.
- яйца - 6 шт
- сливочное масло - 300 гр
- сахар - 2 ст.
- дрожжи свежие - 50 гр
- соль - 3/4 ч.л.
- ванилин - 1 пакетик
- куркума - 1 ч.л.
- изюм - 150 г (лучше больше!!!) + 2 ч.л. коньяка
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошагово
СТАКАН 200 мл
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ни когда не пекла куличей, это мой дебют!!! С эти рецептом у меня связана небольшая история.....Долго искала подходящий рецепт, пересмотрела много роликов, перелистала кучу книг и журналов, пересмотрела множество рецептов в интернете...И позвонила подруге, она уже много лет печет куличи по одному и тому же рецепту, она написала мне рецепт...А я в это время нашла еще один очень хороший рецепт...Вот сижу и думаю, ну, по какому же рецепту мне печь??? И решила еще раз пересмотреть свою "коробку" с кулинарными книгами и тетрадями, и наткнулась на тетрадку с рецептами, которая писала еще моя бабушка много-много лет назад!!! И что я вижу...рецепт кулича слово в слово как написала мне подруга...Судьба??? Или знак с выше??? Вообщем, я и готовила куличи по этому рецепту!!!!
Куличи получаются очень вкусные и воздушные, изюма не жалейте!!! Духовка у меня капризная и куличики немного поджарились...Но все равно получились ооочень вкусные!!!
На фото с разрезом куличам уже 6 дней...а они все еще мягкие!!!
Хоть с опозданием, но...хочу ВСЕХ ПОЗДРАВИТЬ С ПАСХОЙ!!! ЛЮБВИ, ДОБРА ВСЕМ!!! Отдельное спасибо хочу сказать ТАТЬЯНЕ byrenka за чудесный рецепт Пасхи, в этом году я делала Пасху по ее рецепту!!! Сроки конкурса уже поджимают, но все же эстафетную палочку хочу передать ОКСАНЕ ogiway я думаю, что у нее в копилочке найдется обязательно вкусный рецепт!!!
С дебютом! Куличики просто шикарные!
Спасибо, Настя, огромное
С дебютом выпечки кулича!
Главное, что получился вкусен, теперь будете печь только сами. С покупными домашний не идет в никакое сравнение!)))))
Спасибо большое
Да, с покупными не идет ни в какое сравнение...я всегда боялась печь куличи, думала, что сложно и у меня ни чего не получится...а оказалось все не так страшно
Отличные вышли куличи!
Дарья, спасибо огромное
Надюш, восхитительные фото! Очень праздничные, но при этом душевные! Куличики просто загляденье: замечательный разрез, который говорит сам за себя!!! Браво!!!
Наталья, спасибо огромное
Старалась...надоели мне сухие покупные куличи, тем более что их у нас ни кто и не есть, а эти сразу умяли
теперь только сама буду делать, пусть долго, но зато какой результат! Сама осталась довольна своим дебютом 
Прекрасные куличи!
Алевтина, спасибо большое
Куличи какие красивые, такие ровненькие! И фото тоже хочу отметить!
Тамарочка, спасибо огромное
Ровненькие в банках жестяных получились, а в покупных формах мне не очень понравились...
Куличи чудесные!!!!
Спасибо большое за добрые слова в мой адрес, я очень рада, что пасха понравилась!!!
Татьяна, это Вам спасибо за отличный рецепт
Я рецепт еще и своим подругам дала, вообщем, рецепт ушел в народ!!! Я в пасху добавила еще рубленного шоколада и немного арахиса...Пасха такая вкусная получилась, съели за раз...в следующем году двойную норму буду делать
Оксана, спасибо большое
Честно, честно..пекла куличи первый раз, у меня ни мама, ни бабушки их ни когда даже не пекли, так что я в семье первопроходец 
Я уверена, что у Вас в заначке есть супер рецепт...буду ждать его с нетерпением
Отличный кулич, красивый разрез! Последнее фото прямо завораживает
Мария, спасибо огромное