Блинный торт - самый простой торт из блинов
Ингредиенты
- молоко -1 л
- мука - 300 г
- сахар - 50 г
- соль - 1/2 ч.л.
- яйцо - 4 шт.
- растительное масло - 55 мл.
- банан - 2 шт.
- яблоко - 1 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- сливочное масло - 40 г
- коньяк - 25 мл.
- желе - 1 упак.
- сметана - 150 г
- грецкий орех - 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала пожарить на сковороде тонкие блины.
Развести желе.
Закарамелизировать на сковороде яблоки с бананами.
Нафаршировать блинчики готовой фруктовой начинкой.
Выложить блины в форму по кругу, залить желе.
Оставить в холодильник до полного застывания желе.
Сверху смазать сметаной и посыпать грецкими орехами.
Подробные детали приготовления в видео-рецепте.