Кекс с шоколадными каплями от Anka kulinarka

Яйца взбить с сахаром в пышную пену.

Добавить кефир или йогурт, растительное масло и перемешать.

Добавить два вида муки с разрыхлителем, перемешать и добавить шоколадные капли. Всё аккуратно перемешать.

Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Дать кексу немного остыть в форме и аккуратно извлечь из неё.

Посыпать сахарной пудрой.

Мягкий, ароматный и нежный кекс с шоколадными каплями, который очень прост в приготовлении.