Спагетти с гарниром

Нарезаем колбасу соломкой, пол маленькой луковицы, пол болгарского перчика, кусочек моркови.

Мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

Еще у меня были маринованные шампиньоны их я тоже порезала и добавила вместе с томатом к зажарке (можно использовать и сырые, тогда обжариваем вместе с колбасой.

Тушим не накрывая минуты 4, до загустения.

Добавляем рубленую зелень и по желанию чеснок.

Не солить. При подаче посыпала черри порезанными на четвертинки.

Приятного аппетита.