Печень телячья

Как приготовить телячью печень,чтобы она была мягкая и нежная.

Главное правило не солить сырую печень.

Нарезанную печень запанировать в муке и обжарить на небольшом огне,тут главное не пересушить.

Готовую печень выложить в миску с нарезанным луком и посолить.

Всем вкусной печени! и до встречи на моём канале!