Обалденные колбаски с зеленью и чесноком! не ищите повода, чтоб приготовить!

Простой рецепт колбасок из свинины с чесноком и зеленью. Конечно, это вкусно! Такие колбаски я люблю готовить на гриле. Но сейчас холодно, поэтому запекаю их в духовке. Как же довольны мои мальчики!..

Приготовление:

Мясо перемолоть на мясорубке.

Добавить специи, зелень и воду. Оставить фарш на 3-4 часа в холодильнике.

Начинить неплотно свиные или говяжьи кишки. Наколоть зубочисткой.

Запечь в духовке.

Подробности смотрите в моем коротеньком видео: https://www.youtube.com/watch?v=E5ceeshmHdQ