Куриное филе с луком пореем в сливочном соусе
Ингредиенты
- 0,5 кг. куриного филе с бедра
- 1 лук порей
- 250 мл. сливок 20% для супов и соусов
- соль
- чёрный молотый перец
- специи (у меня сухой чеснок, майоран, чабер, базилик,можно ещё розмарин)
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить лук-порей, добавить нарезанное филе на кусочки.
Посолить, поперчить, добавить специи.
Потушить минут 10-15 минут.
Добавить сливки и довести до кипения.