Рецепт яичницы по македонски
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1-2 средних луковицы
- 4 пластинки плавленного сыра
- щепотка сахара
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лук порезать четверть кольцами, обжарить на растительном масле до прозрачности и мягкости, добавить щепотку сахара, для легкой карамелизации,сверху выложить пластинки плавленного сыра. накрыть крышкой на 1 минуту. Затем поверх сыра разбиваем яйца, солим, перчим по вкусу и жарим яйца до готовности.
Яичница готова! Приятного аппетита!
Более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.