Кекс тыквенный с шоколадом
Ингредиенты
- 200 г муки
- 1 и 1/4 ч.л. разрыхлитель
- 1 ч.л. корица
- 3/4 ч.л. имбирь
- 115 г сливочное масло
- 200 г сахар
- 10 г ванильный сахар
- 3 яйца
- 215 г тыквенное пюре
- 80-90 г шоколадные капли
- по желанию цедра лимона или апельсина 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим сочный тыквенный кекс с шоколадом.
Подробный рецепт в видео.
Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.
Продолжая взбивать добавить по одному яйцу.
Добавить пюре из тыквы.
Просеять муку с разрыхлителем, добавить корицу, имбирь, соль, хорошо взбить.
Добавить шоколадные капли.
Выпекаить при 170С около часа.
Всем вкусных тыквенных кексов и до встречи на моём канале на ютуб!
Совершенно нет ясности с тыквенным пюре. Это варёная и протёртая тыква или мелко натёртая сырая?
нет потому что при обновлении сайта пошаговый видео рецепт удалили, пюре из запечённой в духовке тыквы, разбитое блендером.