Печёночные оладьи за 30 минут
Ингредиенты
- 400 г говяжей печени
- 1 луковица
- 1 зубок чеснока
- 1 яйцо
- 3 ст.л. майонеза
- 1 ч.л. соли
- 5 ст.л. муки
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Печень нарежьте на небольшие кусочки, отправьте её в блендер, туда же отправьте лук, чеснок, соль, майонез, муку, очень тщательно измельчите.
Масло разогрейте на сковородке.
Обжаривайте оладьи с двух сторон до готовности!
Подавать можно с чесночным соусом (майонез+чеснок)
Приятного аппетита!