Вход | Регистрация
Сыр и салат по-сицилийски
Ингредиенты
- адыгейский сыр - 250 г.
- помидор - 1 шт.
- кинза и орегано - 15 г.
- лук - 1/2 шт.
- оливковое масло - 3-4 ст.л.
- острый перец -1/3 шт.
- сок лимона 1-2 ст.л.
- смесь итальянских трав, молотый перец и соль
Пошаговый рецепт приготовления
Раздавить ножом 2 зубчика чеснока и тщательно им намазать тарелку.
В тарелку добавить 2 ст.ложки оливкового масла и смесь итальянских трав по вкусу
Адыгейский сыр нарезать крупными кусочками и выложить в тарелку в один слой.
Нарезать лук, базилик и орегано, помидор нарезать кубиками и выложить на сыр
Посыпать смесью итальянских трав, добавить соль и перец по вкусу, полить оливковым маслом и лимонным соком. Приятного аппетита!
