Вход | Регистрация
Оладьи на кефире без дрожжей
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю наливаю кефир, воду, перемешиваю и подогреваю.
В удобную миску разбиваю 2 яйца, 1 чайную ложку соли, 6 столовых ложек сахара и всё хорошо размешиваю.
Добавляю подогретый кефир.
Добавляю муку и хорошо размешиваю.
Когда тесто готово, добавляю 1 чайную ложку соды.
Его больше НЕЛЬЗЯ перемешивать!
На сковороду наливаю растительное масло и хорошо его разогреваю.
Выкладываю тесто на сковороду и обжариваю на среднем огне до готовности.
