Домашний майонез от Амир Уверен
Пошаговый рецепт приготовления
В емкость с высокими стенками кладет яйцо и заливаем оливковое масло, используя погружной блендер взбиваем яйцо не поднимая насадку блендера со дна емкости в течении 30 - 40 сек. затем добовляем оставшееся ингредиенты - соль, перец, горчицу, сок лимона и взбиваем еще 60 - 90 минут