Сосиски в тесте, простая выпечка // дрожжевое тесто

Подогреваем молоко, примерно, до 35-36 градусов, добавляем сахар и дрожжи.

Когда дрожжи разойдутся замешиваем тесто из компонентов по рецепту.

Даем тесту хорошо подойти.

Раскатываем тонкий пласт, 5-8 мм.

Смазываем растительным маслом и нарезаем полосками.

В каждую аккуратно заворачиваем сосиску.

Выкладываем на противень, смазываем яйцом и выпекаем в духовке при 180-190 градусах, примерно 35-40 минут, до зарумянивания.