Вход | Регистрация
Кекс с маком
Ингредиенты
- 180 г мука
- 2 ч.л. разрыхлитель
- соль
- 4 яйца
- 150 г сахар
- 100 г сливочное масло
- 10 г ванильный сахар
- 3 ст.л. мак
- 1/2 стак. молоко
- глазурь:
- 130 г сахарная пудра + лимонный сок 3-4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Простой вкусный кекс с маком по рецепту Иды Сави. Пошаговый видео рецепт внизу.
Взбить масло с сахаром, не прекращая взбивать добавлять по одному яйцу, добавить ванильный сахар, мак.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем, добавлять поочерёдно часть муки-часть молока в несколько приёмов.
Вылить тесто в форму, наметить лопаткой или ножом линию разрыва посередине. Выпекать 50-60 минут при 170-180С.
Готовый кекс охладить и покрыть верх лимонной глазурью. (Для глазури смешать сахарную пудру и лимонный сок до слегка текучей консистенции).
Всем вкусных кексов! и до встречи в следующем видео!
