Вход | Регистрация
Особенное блюдо! хрустящая закуска из лаваша!
Ингредиенты
- лаваш - 1 шт
- фарш - 300 г (свинина+говядина)
- лук, красный сладкий перец - 1 шт
- томатная паста - 3 ст. л
- соль, душистый, черный, сладкий перец и паприка -
- растительное масло - для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и фарш обжариваю до готовности. Добавляю по вкусу соль, черный и душистый перец. Лаваш смазываю томатной пастой (смотрите подробнее в моем коротком видео). Вкладываю фарш и распределяю. Сверху посыпаю нарезанным болгарским перцем. Отправляю в духовку (180 гр) на 25 минут.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)
